Pasti udah pada tau kan yang namanya seblak??! Makanan yang lagi hits sekarang ini. Biasanya isinya mie, bakso, ayam, udang sosis. Tapi kali ini ada resep khusus buat para vegetarian.. Seblak sayuran!! :)
Resep dan bahannya mudah banget ditemui. Check this Out guys!
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan
- 1 buah wortel ukuran sedang (iris setengah lingkaran)
- 1 kelopak kecil brokoli(potong-potong)
- 1 buah tomat ukuran kecil (iris)
- 2 siung bawang merah (iris)
- 2 siung bawang putih (iris)
- 1 sdt lada bubuk
- 5 buah cabe rawit ijo(iris)
- 2 sdm minyak goreng
- 300 ml air
Cara memasak:
- Rebus mie instan ke dalam air mendidih selama 3 menit. Sisihkan
- Panaskan minyak dalam wajah masukkan irisan bumbu. Tunggu hingga harum
- Masukkan brokoli dan wortel yang telah dipotong
- Tambahkan air dan bumbu mie instan serta tabung lada. Tutup wajah agar sayur cepat matang
- Setelah 1 menit. Masukkan mie yang telah direbus. Aduk hingga rata.
- Seblak sayuran siap dihidangkan.
Simpel kan resepnya? Silahkan dicoba ya gengs.. Variasi seblak yaang sehat dan ramah dikantong dan hemat waktu..
Kalo mau tutorial lengkapnya cek di youtube ya gengs https://youtu.be/6xP8NOsOHt0
Selamat mencoba!!


